宮崎どげんかせんとい館の鶏の炭火焼きの味をレポート！真空パック食べ切りサイズで便利！
今回は楽天市場の
宮崎 どげんかせんとい館さんより、宮崎名物鶏の炭火焼き7袋セットのご提供をいただきました。
鶏の炭火焼きが7パック入ったこのセットは1袋当たり50gと食べ切りサイズでおつまみや小腹が空いたときにピッタリのサイズとなっています。
クリックポストで届く鶏の炭火焼き
こちらが到着した箱を開けたところです。
クリックポストで届くので薄っぺらい箱に入ってますが商品の状態は特に問題なし。
炭火焼きなので炭の黒いっぽい色が特徴的です。
どげんかせんとい館・鶏の炭火焼きの原材料や賞味期限など
原材料等はパックに貼られたラベルに記載されています。
鶏肉は国産のものを使用。塩や醤油の他にガーリックパウダーも使われているようです。
100gあたりのエネルギーは186kcalなので1パックあたり93kcalですね。
賞味期限ですが、8月中旬に届いて10月28日までとなっていました。2か月少々持つ計算です。常温で2か月ちょっと持つのでなかなか使い勝手が良いのではないでしょうか。
ちなみに販売者は宮崎どげんかせんとい館ですが、製造所は平和食品工業という会社でした。宮崎にある会社で鶏肉加工品を製造されているようです。
どげんかせんとい館の鶏の炭火焼きの口コミレポ
それではさっそく温めていただきます。
パック製品ということで湯煎で温めても、お皿に取り出してレンチンしても良いと思うのですが、今回はとりあえず湯煎にしてみました。
（温めなくても食べられるので災害時の非常食としても使えます）
温めた炭火焼き鳥をご飯と刻んだキャベツの上にのせてミニ焼き鳥丼の出来上がりです（50gなのでミニサイズ）！
パックを開けたときからそうなんですが、炭の香りが非常に豊かで食欲を増進させてくれます。早くたべたいっ！！
早速パクっといただいてみると、うーん塩気がすごく効いていてご飯が欲しくなる！酒のつまみにもぴったりな味だと思います。もちろん炭火焼きの風味もばっちりです。パックに微妙に残ってる汁も美味しいんだけどちょっとしか入っていないのが残念。
また、レモン汁をかけるとさわやかな風味が合わさって新境地です。これまた美味しいのでお試しを。
そしてやっぱり皮のところの脂身が美味しいんですよね。炭火の風味とマッチしてていくらでも食えそうな気がします。ここだけ集めて食いたいですね。
鶏の炭火焼きでアレンジ料理にも挑戦
せっかく7パックご提供いただいたということで他の料理にも挑戦してみました。
作ったのは親子丼です。
鶏の炭火焼きを使う以外は通常の親子丼と一緒。
醤油、みりん、酒などをベースに作ったタレに玉ねぎを加えて煮込み、鶏の炭火焼きを加えます。
たまご2個を溶いて鍋に加え、蓋をしてお好みの固さになるまで弱火で。
ご飯を盛った丼に盛り付けたら完成です。
たまごと玉ねぎが加わっているのでこれなら1人前サイズの親子丼ができます。
親子丼にしてもしっかりと炭火の風味が残っているのがポイント！
たまごのとろっとした食感と炭火の風味が絶妙な旨さを作り出してくれています。
焼き鳥好きな方はお試しを。
7袋セットの他に5袋や2袋も販売されています。2袋セットは1000円ぽっきり送料無料なので楽天市場の買い回りセールに良いかもしれません。
「1パック50gじゃ物足りない！」という人には80gパックも販売されています。
ブログランキング
