楽天市場・餃子専門店イチローの味噌ダレ餃子（冷凍）を食べてみる！まとめ買いがお得！
今回は楽天市場の
餃子専門店イチローさんから冷凍餃子50個入りのご提供をいただきました。
楽天の餃子ランキングで1位に輝くなど人気の味噌ダレ餃子ということですが、どれほどのポテンシャルを持っているのか期待しながらいただきます！
届いた餃子を確認
冷凍状態で届いた餃子がこちら。50個は1つのパックにまとめて入っています。
みそだれは2パック付属。
小分けにはなっていませんが、まあ餃子の方は袋とじクリップでも使って冷凍しておけば大丈夫でしょう。
賞味期限は4ヶ月半ぐらいでした。
みそダレは5か月半ぐらい。
イチロー餃子の調理方法
同封の紙に焼き方が書かれていました。
- フライパンを熱して油を多めにひく
- 凍ったままの餃子を並べて1/3の高さまで水を加えて蓋をする
- 強火で5～6分蒸し焼きにする
- 水が無くなったら火を弱めて焦げ目が付くまで焼き上げる
という手順です。調理の2時間ぐらい前にトレーなどに並べて皮の表面だけ解凍すると生餃子の食感に近くなるようです。
餃子のサイズと重量
餃子のサイズは約7㎝。見た感じやや小ぶりです。
重さは1個あたり16gでした。
焼いてみる
てなわけでいよいよ実際の調理です。
今回は解凍せずにすぐに焼いてみました。作り方どおり1/3ほど水を入れて蓋をして蒸し焼き！
小ぶりなのでたくさん並べてみました。
水が蒸発する頃には餃子がぷっくりしています。
焦げ目がついたところでお皿へ。
一口食べてみると・・・「シャキッシャキッ」キャベツのシャキシャキ感が心地よく広がります。
割ってみるとキャベツがたくさん。野菜の存在感をしっかり味わいながら食べたい人におすすめの餃子です。
にんにくの臭いは？
にんにくの臭いを消しさったのがこの餃子の特徴の1つだそうですが、にんにくの風味はけっこうしました。にんにくは好きなので個人的には歓迎なのですが、臭いを消してあるとはいえ仕事前に食べるのはやめておいたほうがいいかもしれません。
やるにしても1回食べてみて臭いを確認してからでしょう。
付属のみそだれ
付属のみそだれを付けていただいてみました。
みそだれはわりとサラッとした感じですが、口にいれてみるとかなり味噌の主張が濃いです。うちの妻は赤みそみたいな感じがすると言っていました。
この濃さが餃子に合う感じ。お酒も欲しくなります。
餃子以外にもキャベツにつけて食べたり豆腐にかけたりと使い道がいろいろあります。
ちょっと残念なのはビニールに入っていること。これだと一度開けてしまうと封をすることができません。小さいボトルに入れるなどして少しずつ使えるようにしてほしかったです。
食感をしっかり味わいたい人に
やや小ぶりですが、キャベツのシャキシャキ感が心地よく、食感を大事にする人におすすめしたい餃子です。
まとめ買いがお得で
- 2セット同時購入で30個
- 3セット同時購入で60個
- 4セット同時購入で90個
- 5セット同時購入で120個
の餃子がおまけで付いてくるのでたくさん買うほどお得です。
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