玄米とカレーは相性が合わないのか・まずい?美味しい?

日本人のソウルフード?カレーライス。カレーがあればご飯をいくらでも食べられちゃうっていう人も多いと思います。

そんなカレーライスですが、白米の部分を玄米に置き換えた場合って相性はどうなんでしょう?

先日、国産ハイブランド冷食を取り扱う「旬すぐ」さんからご提供いただいた冷凍食品の中にカレーと玄米が入っていたので気になってしまいました。

ということで今回は玄米とカレーを組み合わせた際にうまいのかまずいのか、自分で食べてみた感想やSNS上の口コミなどをまとめてみたいと思います。

チキンダルカレーと玄米を合わせて玄米カレーに

うちでやってみたのはチキンダルカレーと玄米との組み合わせ。

早速食べてみると、玄米なのでやや固めの感じがしますが個人的には固めのご飯が好きなので全然問題なし。

プチプチっとした独特の食感が心地よく全然まずいとは思いませんでした。玄米の方が栄養価が高いし、炊く手間の考慮しなければむしろこっちのほうがいいかもってぐらい(今回は冷食なのでめっちゃ楽でした)。

玄米の風味が気になるという人もいるかもしれませんが、カレーの方が風味が強いのでそんなにわからないかも。

X(旧Twitter)でも似たような意見をみかけました。

玄米がきちんと炊けてさえいれば玄米とカレーの組み合わせはアリだと思います。

SNS上での口コミ

SNS上での意見も見てみたいと思います。

こちらは料理家の方が作ったという出汁と豆乳で作るかぼちゃの和風カレー。普通のカレーとはちょっと違いますが、玄米との相性が抜群とのこと。

玄米カレーだと白米の時よりも給食っぽいという意見も。素朴な味わいがするってことでしょうかね?

玄米カレーうまい派

玄米カレーうまい派の意見をチェックしてみました。

かける系全般は玄米、雑穀米のほうがうまい説。

玄米に合わせるのは洋風カレーじゃなくてインドカレーのほうがうまい説。

マンゴー玄米カレーなんて組み合わせもあるようです。

玄米カレーまずい派

具体的にどういった点がまずいのかは不明ですが、まずいと感じる人も一定数います。

まずくはないけど玄米よりも白米のほうがうまい派

玄米とカレーを組み合わせるとまずいわけではないけどやっぱり白米のほうがうまいという意見も。

これを読んでいるみなさんは玄米カレーってどう思います?

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Posted by ゆにゃおじ