わさビーフ餃子を信栄食品の通販で！餃子だけどツーンとくるワサビ感抜群！
今回は楽天市場の
信栄食品 ぎょうざのみせ さくらさんより山芳製菓監修のわさビーフ餃子40個入りのご提供をいただきました。
わさビーフ餃子は人気のポテトチップス「わさビーフ」を製造元の山芳製菓監修の元に餃子にした商品です。ドン・キホーテさんなどで販売されて話題になったようですが、業務用の40個入りとなって楽天市場でも購入できるようになってました！
外観や原材料をチェック
こちらがわさビーフ餃子1パック分。20個入×2パックで合計40個となっています。
原材料をチェックしてみると、キャベツ、にら、たまねぎ、にんにく、豚肉のほか牛肉も使われています。わさビーフというだけあって牛肉もきちんと入っているようです。
わさびに関しては「加工わさび」の表記が見えますね。
冷凍状態で保存しておけば3か月半ぐらいは持つようです。
焼き方は普通の冷凍餃子と同じで蒸し焼き。
大きさは約7cmで普通の餃子といった感じ。
見た目はいかにもわさびといった感じの緑色が目をひきます。
重さは1個あたり19~20gぐらい。20個で360gなので数字通りです。
焼いて食べる
熱して油をしいたフライパンに餃子をならべて調理スタート！！
水を入れたら蓋をして蒸し焼きに・・・
焼き上がったら皮がふくらんでボリュームアップ！
焼き上がった餃子は焦げ目もついてなんとも美味しそうです。ここまで色以外は普通の餃子と同じですが、実際に食べてみると・・・
ほんとにワサビのツーンとした感じが鼻に抜けていく！！
正直、食べる前まではイロモノ扱いしてました。すみません。
ちょっとワサビの風味がするぐらいだろうなとか思ってたら餃子なのにツーンと鼻に抜けていくあの感じがするんですよ！これはワサビ感抜群！！
豚肉、牛肉、ニンニクが入っているのでジューシーさもあるはずなんですが、ワサビのすっきりした味わいが強く感じられてあっさりとした感じでいただくことができます。
酢醤油につけても美味しいですがそのままでもなかなかイケる！
このワサビ感は特筆もの。さすが山芳製菓監修なだけのことはあるなと思いました。
チーズと合わせるのをおすすめしている人がいましたが、たしかにこれならチーズをかけても美味しそうです。
茹で餃子で
後日、茹で餃子にもしてみました。沸騰したお湯に入れて5~6分ほど茹でてみました。
口に入れると相変わらずワサビのツーンとした感じ！！
なんだか茹でた方がワサビが強烈なような・・・個体差？
焼いても茹でてもワサビ感は抜群です。スープとかに入れたらちょっと和らぐかも。
ってなわけでわさビーフ餃子を食べてみたんですが、餃子にしたのにここまでワサビ感が味わえるなんて正直けっこうな衝撃でした。
ワサビの辛みが好きな人は是非試してもらいたい餃子です。
ブログランキング
