ベルギーヨーグルト・ピュアナチュールのブルーベリーを食す・とろーりまろやか！
今回は楽天市場の
カネカ食品株式会社よりベルギーヨーグルト、ピュアナチュール・ブルーベリーのご提供をいただきました。
こちらの商品は普通のヨーグルトとは一味違った濃厚な味や生乳の甘みをウリとしているようでメディアでも紹介されたことがあるようです。
味はプレーンとブルーベリーがありますが、今回はブルーベリーをお願いしてみました。
こちらが到着した箱。
一緒に案内も入ってました。
- ４種類の乳酸菌ブレンド
- 長時間の２段階発光
- やさしく攪拌
といったあたりがピュアナチュールの特徴のようです。
反対側。
プレーンは105g、ブルーベリーは100gです。
実食・確かに濃厚！
さて、いよいよ実食ですが、食べてみると確かに濃厚。
特に蓋やその周りにくっついている塊はどことなくチーズを思わせるぐらい。
ブルーベリーの場合は上層がプレーン、下層がブルーベリーという構成になっているのですが、プレーンの部分は普通のヨーグルトと比べて水気が少なくとろっと感と濃厚さ、そしてなめらかな食感を感じることができました（ただし、あくまでもとろっと感であってもったりというほどではない。）
。
これは確かに言うだけのことはあるかもしれない。
酸味についてはプレーン部分だけを食べてもブルーベリーの酸味が伝わってくるので酸味が好きな人はプレーンのほうを選んだほうがいいかもしれません。
混ぜ方で味わいが変わる
混ぜずに食べるとブルーベリーの粒や甘みと酸味の主張をけっこう感じながらいただくことができます。
ちなみにブルーベリーはジャムのような感じでけっこう甘さがあります。
少し混ぜてマーブル状にするとちょっとまろやかな感じに。
目いっぱい混ぜるとヨーグルトが紫色になってよりまろやかに。
3段階に混ぜることで微妙に食べた時の味わいが変わってくるので変化を楽しみながらいただくのも面白いかもしれません。
ただ、ブルーベリーの甘い感じが好きな人は良いですが、甘すぎないほうが良いという人や純粋にヨーグルトの味を楽しみたい人はプレーンを選んだほうが無難だと思います。
ドロドロっとしたレベルのヨーグルトを期待すると拍子抜けしてしまうかもしれませんが、とろーり感は普通のヨーグルトよりもあり、濃厚な味と滑らかな口当たりはさすがと思わせる部分もあります。やっぱり安いヨーグルトとは違います。
普通よりもワンランク上のヨーグルトを食べてみたいという人は試してみてはどうでしょうか。
↓6個セットの他12個セットもあります。
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