ソノマガーデンフーズのチーズテリーヌ・なめらか絶品!温度で変わる食感!お中元ギフトにも
※紹介している内容は2022年6月22日時点のものです
今回は楽天市場のお中元・夏ギフト特集に合わせて楽天さんからいただいたポイントで購入したチーズテリーヌのご紹介です。
楽天市場ではお中元・夏ギフト特集が組まれていて特集ページがあるのですが
楽天市場お中元・夏ギフト特集2022の特設ページはこちらこの特集の中から
SONOMA GARDEN FOODSさんのチーズテリーヌを注文してみました!
低温でリッチに焼き上げたというこのケーキは楽天チーズランキングで1位になったこともある人気商品とのことです。
こいつは楽しみだ!!
ギフト熨斗対応
こちらが冷凍便で到着した箱を開けたところ(ケーキなので冷凍便です)。
お中元のの熨斗を付けてもらいました。
父の日受注期間は父の日ギフト、お中元受注期間はお中元仕様といった感じでシーズンに合わせてギフト仕様を変えて送ってくれるようです。※ギフトの際は要確認
保存法・食べ方
同封されているカードには保管法、食べ方などが書かれています。
冷やして、常温で、温めてと3パターンの楽しみ方があります。
熨斗を取るとおしゃれな感じの箱が登場。
栄養成分表示と原材料を確認
箱の中はビニールの袋に入ったチーズテリーヌ。栄養成分表示と原材料が確認できます。100gあたり359kcal。
ナチュラルチーズをメインに砂糖、チョコレートなどなど。
内容量は375g。冷凍なので賞味期限は長く3か月程度あります。
絶品・とろける食感!
ビニール袋を開けて中の包み紙を開くといよいよチーズテリーヌの登場です。なんだかバターみたい。
ちなみに袋を開ける4~5時間前に冷蔵庫へ移して半解凍にしておきました。
カットしたところです。こうやってみるとなんだかバニラアイスみたいですが、ちゃんとチーズテリーヌです。
早速食べてみると・・・
めっちゃ食感がなめらか!!
心地良い舌触りと口の中でねっとりとろける感じは前評判通りでこいつは旨い!
半解凍なので中央部分はアイスみたいで冷たくて美味しい。外側と中央の温度の違いも楽しいです。
味はめっちゃチーズって感じではなくてどこかクリーミーっぽい感じも。何だろう?と思ったのですが、原材料を見て気づきました。チョコレートです!!チョコレートが口の中で溶けてとろける食感とクリーミーな味わいに一役買っているのだと思われます。
甘さも適度に調整されていて、スイーツ好きは延々と食べてしまうやつです。100gあたり359kcalなので食べ過ぎ注意!
温度で食感が変わる!
翌日は完全に解凍した状態で食べてみました。
こちらはひんやり冷たい食感は劣りますが、ねっとり濃厚感はアップして食べている満足度がアップする気がします。
そしてこちらはレンジで20秒ほど温めた状態。
ねっとりじゃなくて、トロふわといった食感に仕上がります。気のせいかもしれませんが温めるとチーズの風味を感じやすいかも?
より柔らかい舌触りを求める人におすすめの食べ方です。
舌触りがなめらかで良好、ちょうどいい具合に調整された甘さとチーズとチョコの濃厚さ、温度で少しずつ変わる食感と、楽しみどころの多いケーキでした。
価格だけのことはあります。スイーツ好き、ケーキ好きへのギフトとしておすすめの逸品です。
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