ユウキ製薬のまるごと明日葉青汁を飲んでみた感想

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今回、楽天さんからご提供いただいたのはユウキ製薬さんのまるごと明日葉青汁。

伊豆諸島・八丈島産の明日葉を100%使用し年間生産量も限定されているという青汁です。


こちらが到着した青汁。

箱の左右には青汁の栄養成分表示や原材料名など。

明日葉の葉や茎以外に入っているのはオリゴ糖とデキストリンのみで、ほぼ純粋な明日葉を飲むことになるようです。

箱を開けると開封年月日を記入する欄が、なんでも開封してから一ヶ月を目安にお召し上がりくださいとのこと。1箱に30包入っていますから1人で飲むなら1日1杯でぴったり一ヶ月となります。

中には簡単なレシピとスティックタイプに個包装された青汁が入っていました。

明日葉の解説

明日葉の栄養素がいかに優れているかが解説された紙(レシピとか載ってる裏側)。

明日葉青汁を作ってみるぞ

こちらが袋から取り出した明日葉青汁。青汁なのでやっぱり緑色の粉末です。

まずは水で溶かしてみましたが、ダマはほとんど出来ずサッと溶けるのが印象的でした。

サッと解けるけど細かい粒が残っている感じもあります。しばらく置いておくとコップの底に沈殿する感じ。

飲んでみると、感じたのは苦味。明日葉独特の苦味といっていいのか、以前飲んだフィットライフ青汁が苦くなかったので、そんなもんなかと思ってみたら予想外に苦味がありました。

とはいえ別に飲めない味と言うわけではなく、苦いものだとおもって飲んだら別に飲みにくいことはありません。

妻は「豆乳と混ぜるとマイルドになりるし問題無い。」といっていました。

アレンジ調理

青汁の粉末と言えばいろんな料理に入れるアレンジが定番ですが、いつも食べるグラノーラにかけてみました。

こうしてみるとけっこう緑色が強い。

豆乳をかけていただきます。すんなり溶けるんだけど細かい粒は残ってます。

味はというと苦味ゼロとはいきませんが、グラノーラの甘味で中和されているのでマイルドになっています。

明日葉チャーハン

販売サイトに掲載されていた明日葉チャーハンも作ってみました。

普通のチャーハンが完成したところで火を止めて明日葉青汁を入れてよく混ぜます。

少しだけ緑がかってますが、味のほうは明日葉が入っていると言われないと気づかないレベル。苦味を感じません。

2人分弱のチャーハンに明日葉1袋しか入れてないせいもあるかもしれませんが。

そのまま飲まずにアレンジを加えると青汁が苦手な人でも問題なさそうです。


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