ブロンデ産ピスタチオクリームとヘーゼルナッツクリームがねっとり濃厚すぎる！

2021年2月7日

今回は楽天市場の

【イタリア直輸入店】 Via ITALIA

さんより、イタリア・シチリア島ブロンデ産のピスタチオとヘーゼルナッツだけで作ったというピスタチオクリームとヘーゼルナッツクリームのセットをご提供いただきました。

2つのクリームはそれぞれピスタチオだけ、ヘーゼルナッツだけを45％使用しチョコレートなどの混ぜ物が入っていないのでナッツ本来の味をしっかり堪能できるようです。

また、オーガニックナッツクリームであるという点もウリの1つになっています。

かさ増しされていないクリーム

こちらが到着した箱。カラフルな帯が巻かれていました。100円プラスするとプレゼント用にギフトラッピングもしてくれるとのことです。

箱を開けると瓶詰めされたヘーゼルナッツクリームとピスタチオクリームが登場。

どちらも色が印象的ですが、ピスタチオの緑色が目立ちますね。

100gあたり597kcalとかなりカロリーが高いです。

砂糖やミルクパウダー、ココアバターといったものは入っていますが、チョコレートなどでかさ増しされていません。

ヘーゼルナッツも100gあたり583calと高カロリー。

ねっとり濃厚なクリーム

開けてみてまず思ったのは粘り気のあるクリームだなということ。

とろーっというよりはねっとりという感じ。冬場で気温が低いのもあるかもしれませんが粘度の高い濃厚な感じのクリームです。

口に入れてみると見た目通り舌に絡みつくねっとり甘みのあるクリーム。

「甘い！！これは甘党にはたまらん！！」そんな感じの味です。

ヘーゼルナッツもピスタチオも甘みの他に香ばしさ、そしてそれぞれの味が十分に感じられて45％も使われているだけのことはあります。かさ増しされたクリームくらべて素材の味をしっかり感じられるように思います。

クオリティが高く安物のクリームとはまったく違う感じがします。

基本はパンやビスケットに合わせる形だが

食べ方ですが、まずはオーソドックスにパンに塗ってみました。

ピスタチオ、ヘーゼルナッツともに甘く香ばしいパンに変身！やはり、ねっとりとした甘さが印象的です。

ビスケットにはさんでおけばティータイムのちょっとしたお菓子になります。

ちょっとした・・・といってもかなり主張が強いかも。

いやでも甘党にはこれぐらいが良し！

ちょっと変わった使い道・・・というほどでもないですが、ホットサンドの具にも使ってみました。

熱々になったクリームもこれはこれで美味しい。加熱されてちょっと食感が変化したかも。

アイスクリームの上にもかけていただいてみました。

アイスクリームの甘さとクリームの甘さが合わさって、甘さがすんごい！これは甘党じゃないときついかもしれませんが、これはたまりませんよ。

ただでさえカロリー爆弾なのにアイスクリームと合わせたらカロリーがすごいことになりそうですが、そこは気にしない。

お菓子作りが好きな人だったら砂糖の代わりにも活用できるかもしれませんね。

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やはりこのクリームは混ぜ物をしていないということでピスタチオそのものの味や香り、ヘーゼルナッツそのものの味や香りを・・・そして濃厚な甘みを楽しむことのできるのが一番の特徴だと思います。

たまにはワンランク上の甘みを楽しみたい。そんな人におすすめの一品です。

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