浜松の関西風うなぎの蒲焼のお店うな吉パリっとした食感が良い!
ひょんなことからやってきました浜松市。
「やっぱり浜松に来たらうなぎを食べたい!」てなわけで妻の要望でうなぎの蒲焼を食べることに・・・
うなぎの蒲焼は地域によって違いがあって関東は蒸す行程がありますが、関西はありません。パリっと仕上がる関西風が妻の好みということで浜松で関西風のうなぎの蒲焼が食べられるお店を探してみました。
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そしてやってきたのはこちらの「うな吉」さん。駅からは遠いですが、お店の評判も良く期待に胸をおどらせながら入店です。
ちなみに駐車場は国道に面した側に2台、お店の裏側に数台用意されています。
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お昼の営業終了ギリギリでの訪問でしたがにこやかに案内してもらえました。
平日の14時前なので他にお客さんはおらず貸し切り状態。好きなところへどうぞと言われ、テーブル席とお座敷がありましたがテーブル席に着席。
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座敷もあるのでゆったりしたいときはこちらがいいかも。
どうなってるのかわかりませんが2階席もあるみたいです。
メニュー
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うな重は並・松・上・吉が用意されています。女性はレディース定食がお得な模様。白焼きや姿焼きもあります。
うなぎなので価格はこんなものでしょうか。
今回はうな重(吉)とレディース定食にしました。
お通しはうなぎの骨
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お通しにはお茶とうなぎの骨がでてきました。
2人で8本ぐらいあったけど食べたあとなので写真は4本・・・
とても食感が良いです。
パリっと仕上がった皮が良いぞ!
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そして出てきましたうな重!!一番安い吉にしたので量の少ないことを覚悟していましたがけっこう量がある!
漬物と肝の吸い物が付いてきます。
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こちらはレディースセット。メロンが付いてます。
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少し遅れて茶碗蒸しも出てきました。きのこや海老が入っています。
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肝心のうなぎですが、関西風だけあってパリっと仕上がってます。口に入れたときのパリっとした食感、そして皮のあたりから溢れる脂。身の部分はふんわりです。
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タレもよくあるスーパーのタレと違ってどぎつく無い感じ。安いうなぎのタレって甘辛い感じが強いですが、そんな感じも無く馴染んでいる感じがします。
ご飯もべちゃっとしていなくてしっかりしてます。まあ人気店なのでこのぐらい当然なのかもしれませんが。
一気に食べるのはもったいないなと思いつつもどんどん食が進んであっというまに完食してしまいました。
お店の人の感じもよくて満足度の高いお店でした!
うな吉
住所:静岡県浜松市北区三方原町2142-9
TEL:050-5868-7845
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業することもあり)
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