送料無料の訳ありのサーモンハラス400gを買ってみた。脂が乗っててうまい
楽天市場でソーセージや豚肉を購入したのですが、送料無料の商品と同梱するとお得なのでこちらのサーモンハラス200gx2の400gを購入してみました。
訳ありの理由は切り端などで形が不揃いだからのようです。
ちなみにハラスとはサケのお腹のあたりで一番脂ののっているトロにあたる部分のようですね。
こんな感じで2つのパックで届きます。
写真だとわかりにくいですが2つのパックは分かれていてくっついているわけではありません。
原産地の項目はチリ、ノルウェー、スコットランドのチェックボックスがあってノルウェーにチェックが入っていました。
購入する時期によって違うのかもしれません。
少し電子レンジで解凍してタッパーに移した状態です。
確かに形は不揃いですが脂が乗っていてなかなか美味しそうです。
軽くあぶったり、しゃぶしゃぶにしたりといろいろ調理法があるようですが今回はシンプルにサーモンハラス丼にしてみました。
写真のような分量(ラーメン屋などにあるミニ丼ぐらいのサイズ)で作って3杯ちょっと分ありますから2パックで6~7杯分になりそうです。
本当に満足するぐらいサーモンを食べたいなら1パックまるまる使って作るのもありかもしれませんね。
味のほうは?
味は脂たっぷりで大変美味しいです。
マグロのトロのようにとろけるというほどではありませんがサーモン好きにはたまりません。
サーモンを思う存分食べたいという人におすすめです。
時期によって量が変わるようで以前は500g1パックだったこともあるようですね。
購入の際にはよくご確認ください。
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