楽天で買える大田市場直送のおまかせ野菜セット15品!新鮮で多彩な野菜で料理が楽しく!?
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今回は楽天市場の
夜の八百屋さんさんより、大田市場直送のおまかせ野菜セット15種類のご提供をいただきました。
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このセットは季節や天候によって味、価格とも変化する野菜を市場の目利きで上手いこと詰め合わせてくれるセットになっています。
野菜を選ぶことはできませんが、15種類もの多彩な野菜を送ってくれるので「最近料理のレパートリーがマンネリ化してきたな」なんて人は普段買わない野菜が届いたりなんかして新しい料理への刺激を受けるきっかけになるかもしれません。
ちなみに苦手な野菜は要望欄に記入するとある程度配慮してくれるようです。詳しくは商品ページをご参照ください。
【大田市場直送】おまかせ野菜セット 15品【送料無料】大田市場直送野菜セットの内容は・・・?
冷蔵便で届いた野菜セット。どんなものが入っているのかワクワクしながら開けてみると・・・
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新鮮そうな野菜がぎっしり!!
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キャベツ、小松菜、じゃがいもといったメジャーなところから赤オクラ、おかわかめ、ルッコラ、葉っぱ付き生姜などバラエティ溢れるラインナップとなっていました。
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何を作ろうかいろいろ考えてしまいます。
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野菜の一覧と産地のリストもきちんと同梱してくれているのがありがたいです。
新鮮味を感じる大田市場直送の野菜
市場直送ということで新鮮さを感じさせてくれる部分がいくつかありました。
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例えばきゅうり。とげとげがなかなか鋭く、触るとチクチク痛いくらいです。
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また、キャベツは食べるのが遅れて1週間ほどしてから切ってみたんですが、断面も瑞々しくなかなかキレイでした。
普段使わない野菜で新たなレパートリーを覚えるきかっけに?
多彩な野菜が入っているので新しい料理に取り組むきっかけになるのが楽しいポイントといえるでしょう。自分もあれこれ調べたりしながらこれまで作ったことなかったメニューに挑戦してみました。
きくらげときゅうりのさっぱり和え
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きゅうりと茹でたきくらげを細く切ってごま油や醤油で味付けしてみました。
きゅうりの食感ときくらげの弾力がクセになります。夕食の一品やおつまみにぴったり。
おかわかめのナムル
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おかわかめは何の料理に使うのか予測がつかなかったのですが、レシピを探したらナムルがでてきたので作ってみることに。
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茹でたおかわかめをごま油、にんにく、醤油で味付け。こちらもおつまみにぴったりです。
しょうがの豚肉巻き
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しょうがは普通にすりおろして使うことも考えたのですが、せっかく葉っぱ付きで届いたので少し葉っぱの部分を残して豚肉を巻いて焼いてみました。
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敷いてあるキャベツはスーパーで買ったやつです
しょうがのぴりりとした辛さが少々強いですが豚の旨味と合わさってなかなか美味しいです。
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しょうがの葉っぱは大きめに切ると筋がのこって食べられなかったので細かく刻んで豚肉とピーマンと一緒に炒めてみました。葉っぱの分は束ねておいて消臭剤代わりとかに使う方がいいかもしれません。
このほか赤オクラは生のまま納豆に混ぜてねばねばの組み合わせを楽しんだりと毎日の食卓が豊かになりました。
大田市場の野菜で夕食の1品が増える
とにかくたくさんの野菜を詰め込んでくれているので毎日の料理に一品が増えて健康的といったメニューになります。
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普段はキャベツの千切りとかをベースにサラダを作るのですがあまり見栄えはよくなく・・・しかしセットに入っていた野菜で作ると彩も豊かになりました。
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パスタを作ったときもイタリアンバジルを添えてちょっと見た目がよくなりました。
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玉子焼きも普通に焼くのではなく三つ葉を入れてみました。
メジャーな野菜も美味しい
普段あまり買わない野菜に目が行きがちですが、メジャーどころの野菜も美味しかったです。
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かぼちゃは天ぷらにすると非常に美味。ほくほくとした食感と甘さで何個でも食べられそうな勢いでした。
一緒に揚げたしょうがの葉っぱは、筋が残って食べられず大失敗でしたが(汗
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かぼちゃのスープにもしてみましたが、何の味付けも無し、牛乳とかぼちゃだけで甘くて美味しいスープが出来上がりました。
かなりクオリティの高いかぼちゃだったと思います。
日々の料理に何かきっかけが欲しい人、サラダや各種料理のレパートリーを広げたい人、ちょっと変わった野菜に興味のある人は注文してみてはどうでしょうか。
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