丸上食品のスタミナ餃子は楽天市場でたっぷり買える！
今回は楽天市場
丸上食品工業株式会社さんからスタミナ餃子80個入りのご提供をいただきました。
幻の餃子？
こちらの餃子はとっても人気商品で都内近郊のスーパーで売りだしたら売り切れが続出したほどの商品なんだそうです。
なんでこんなに人気なのかというと
- 国産野菜、国産豚肉、鶏肉をふんだんに使用し保存料は一切使用しない。
- 原潜の国産素材
- ベースの豚肉に鶏肉を加えた餡
- 皮職人がいる
- 餃子の皮は手で包んでいる
といったあたりがポイントのようです。企業秘密らしいですが、鶏肉の特定の部位を使って独自の味を出しているようですね。
とまあそんな、こだわりの餃子が楽天市場に登場して通販で買えるようになったわけです。
しかも10個パックが8個の合計80個という大ボリューム。これは買いだめして冷凍庫にぶち込んでおきたいかも。
餃子到着
とまあ前置きはこのぐらいにしておいて実際の餃子はどんなかというと・・・
冷凍便で届いた餃子がこちら！！
10個入りのパックが4段ずつ2列になって段ボールに入っていました。写真には写っていませんが、1段ごとにプチプチのシートが挟んであり、梱包も丁寧だったのがうれしい！
10個入り8パック。これだけ並ぶと壮観です。
原材料名を確認すると確かに鶏肉が！
餃子を焼くよ
というわけで80個の大ボリュームの餃子ですが、まずは10個焼いてみることにしました。
中火に熱して油をしいたフライパンに指1本ほどの間隔を空けて餃子を10個ならべたら、1分ほど焼いて
60mlの水を投入。羽根をつけたいので水には小麦粉を溶いておきました。
蓋をして6分ほど蒸し焼き・・・
水が蒸発するのと皮が透き通ってくるのが焼き上がりの目安。
妻と5個ずつ、お皿に盛りつけていただきます！！焼き目もなかなか良い感じになりました。
食べてみると・・・うーんニンニクだぁー！！ニンニクのの風味たっぷりでこれぞ餃子って感じの味。パサパサ感もなくとってもジューシーです！
皮はやや薄目な感じでもっちもち。餡の味に隠れがちですが皮も良いんじゃないでしょうか。
餃子を割ってみるとキャベツが層のようになっていました。緑色はニラかな？
鶏肉の味は正直わからなのですが、食べやすく何個でもいけそうになる味です。奇をてらった味ではなくニンニクとニラの効いたとてもオーソドックスな王道の餃子だと思います。
一言で言えば「特別感は無いけどウマい！」
後日、餃子同士をくっつけて焼いてみました。理由は・・・お店の餃子っぽくしたかったから。
食べるときに皮が破れることがありましたが、くっつけて焼いても問題ない気がします。
丸く並べて焼くときれいに仕上がりました。
パーティーや買いだめに
味はもちろん良いのですが、80個も入っているのがうれしい商品です。
家族で餃子パーティーをしたり、冷凍庫に保存しておいて夕食に1品加えたりと冷凍庫に入れておくと食卓が豊かになるんじゃないでしょうか。
送料無料で価格もお手頃なのもポイント。THE餃子って感じの餃子をたっぷり食べたい人にもおすすめ！
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