ほろほろ柔らか！ルーにも旨味！はかた地どりの手羽元カレー
今回は楽天市場の
福栄組合さんよりはかた地どりまるごと手羽元カレーのご提供をいただきました。
はかた地どりの手羽元がごろっと1本入った食べ応えのあるカレーがパウチ加工されており、時間が無いときの晩御飯や保存食として活用できます。
はかた地どり手羽元カレーのセット内容
こちらがセット内容です。パウチされたカレー210gが5袋。
5色セットですが、ヤマト運輸のネコポスで3食と2食の2箱に分けて届きました。2箱にしてでも通常の宅急便よりも安いんでしょうね。
同封されていたはかた地どりの解説。広い鶏舎でストレスを抑えて育った地鶏は旨味成分のイノシン酸を多く含んでいるそうです。
はかた地どり手羽元カレーの賞味期限・調理方法
同じく同封されていたこちらの紙は手羽元カレーの箱を印刷したものっぽいです。箱のまま送るとネコポスのサイズに収まりきらないための処置かと思います。
賞味期限ですが7月の中旬に到着して12月21日までとなっていたので5か月少々は持つ計算です。
調理方法はパウチのまま熱湯に入れて3~5分温めるか、お皿に移し替えてレンジで600Wなら1分30、500Wなら2分の加熱です。
はかた地どり手羽元カレーの味は？
今回は熱湯で温めて食べることにしました。
ご飯をお皿に盛って、温めたカレーをかければ・・・
はかた地どりまるごと手羽元カレーの出来上がり！
まるごと入った手羽元がボリューミーです！
早速食べようと手羽元をスプーンでつっついてみると肉がほろほろっと崩れて柔らかく仕上がっているのがわかります。カレーのルーと絡めてご飯と一緒に食べると・・・当然うまいっ！
カレーのルーは中辛。小さい子供さんには辛すぎるかもしれませんが大人には丁度良い辛さです。
はかた地どりのスープと完熟トマトも使われているそうですが、確かに味に深みがあるような・・・トマトの酸味はそんなに感じないかな。
鶏肉は皮の部分がとろとろっとした食感になっていて特に美味しく感じました。骨の部分に吸い付くとほんの少し臭みがあるような気もしますが、基本的に肉の臭みは感じられず美味しく仕上がっています。
野菜は人参とじゃがいもが賽の目に切られて入っていますが、サイズは小さめで手羽元メインといった感じ。鶏肉の旨味を感じながら美味しくいただくことができました。
地鶏のカレーが好きな人、非常食にちょっぴり良いカレーを備蓄しておきたい人におすすめです。
3食セットと5食セットが販売されていますが、50％オフセールの際に5食セットを買った方がお得です。
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