たまごの夢フロマージュプリン・甘すぎない組み合わせが絶妙!
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今回は楽天市場の
ひなたまこっこさんより、たまごの夢フロマージュプリンのご提供をいただきましたのでレポしていきたいと思います。
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こちらのプリンは普通のプリンとは一味違います。
プリンの上にクリームチーズのフロマージュをのせられており、プリンとの絶妙なハーモニーを演出してくれるそうです。
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たまごやさんのプリンということで、たまごも産みたての新鮮たまごが使用されています。
クール便で届くプリン
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プリンという事で冷蔵品を想像するかもしれませんが届くのはクール(冷凍)便。
冷凍なので賞味期限は30日と長めなのがうれしいです。
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プリンは6本入り。それぞれにカラメルソースの小袋が貼りつけられています。
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原材料はあまり余分なものを使われていない感じ。1個当たりのエネルギーは249kcalです。
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ひなたまこっこを運営しているのは株式会社サン・ファームという会社さんですが、そのサン・ファームの商品カタログも同封されていました。
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解凍していただく
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冷凍状態のプリンはカッチコチ。これを冷蔵庫に移して解凍します。
3~4時間が美味しく食べられる目安だそうです。
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解凍したプリンの封を開けて早速チェックしてみます。
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繰り返しになりますが、上にのっているのはクリームチーズ。
解凍されたクリームチーズはとろける食感でに加えて甘すぎない味も非常に上品。
よくある安っぽいプリンだと上に生クリームがのっていて非常に甘ったるかったりするのですが(自分はそういうプリンも好きですけど)、このプリンにはそんなところが無く、バランスが考えられている気がします。
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プリンもとろとろでとろける食感が良好。直前にクリーミーなクリームチーズを食べているので若干の粒感を感じますが、かなり柔らかめのなめらかプリンです。
プリンだけを食べるとたまごの味もしっかり感じられてさすがたまご屋さんのプリンといった感じ。
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次はカラメルソースをかけていただいてみました。
カラメルソースも甘過ぎず、適度な苦みを感じさせる味です。「甘けりゃいいんでしょ」という味ではなく、プリンとの相性も考えられている感じ。
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カラメルをかけずに食べても美味しいのですが、カラメルをかけるとプリンとクリームチーズ、カラメルの適度な苦みが絶妙に混ざり合って、これまた美味しい。とにかく甘すぎないのが良い!
甘いものが苦手な人でもこのカラメルなら食べられるかもしれません。
ということでフロマージュプリンを食べてみたわけですが、たまごの味がしっかり感じられるプリンはもちろんのこと、クリームチーズ、カラメルは甘くなり過ぎないようバランスが絶妙に考えられておりバランスの考えられたプリンだと思いました。
トータルの仕上がりがとっても良好です。
少々お値段はしますが、美味しいプリンを!という人は試してみてはいかがでしょうか。
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