プリンづくりに失敗したときのリメイク・アイスで簡単リカバリー！

2021年10月21日

はい。やってしまいました。

炊飯器の保温機能でプリンを作ろうとしたのですが、分量を間違えたのかいっこうにかたまる気配が無く、仕方が無いので炊飯にしたらこんなになってしまいました。

いちおう固まりはしたもののぐしゃぐしゃ。

ということでリメイクに挑戦です。

用意したのはアイス（スーパーカップ）2個400mlとハンドブレンダー。

アイスクリームをプリンの入ったボウルにぶちこんで・・・

ハンドブレンダーでまんべんなくかき混ぜます。真似する人がいるかどうかわかりませんが、ミキサーでも良いと思います。

混ざったらアイスクリームの容器に戻して冷凍するだけ！

プリンと混ぜた分、体積が大きくなっているので入りきらなかった分は別の容器に入れました。

気泡がややきになるところですが（1度濾せばよかったか？）、冷凍して固まりました。

アイスプリンの出来上がりです。

アイスクリームのときよりも硬くなっているので取り出してすぐは食べづらいですが、プリンの風味とバニラの風味がなかなか良い感じです！

プリンとアイスを混ぜて冷凍するだけの簡単リメイクでした。