ビールと一緒に腸詰屋蓼科店のおつまみソーセージセット!食べ方もいろいろ
今回は楽天市場の
腸詰屋蓼科店さんよりおつまみソーセージセットのご提供をいただきました。
こちらの商品はおつまみ向けに4種類のソーセージが入ったよくばりなセットになっています。
・ガーリックソーセージ240g
・チーズインウインナー200g
・粗挽きポークウインナー200g
・スモークドチョリソー200g
の4つがセットになっていて味の違いを楽しみながらお酒を飲むことができます(別に酒のつまみじゃなくてもいいけど)。
こちらが届いたソーセージセット。
腸詰屋さんの包装紙にくるまれて冷蔵便で届きます。
ちなみに腸詰屋蓼科店さんでは全ての商品でギフト用梱包に対応しているようですので自分用だけでなくギフトとしてもおすすめの商品となっています。
ソーセージはそれぞれの味ごとにパッキングされています。
ガーリックソーセージだけ太さがあるので5本。それ以外は6本ずつ入っていました。
どれも賞味期限は15日程度です。
今回届いたものはチーズインだけ2日長くなってました。
内容量(g)は規定の重さを下回らないようにか、どれもちょっぴり多めに入っている感じでした。
食べ方
同封されていた食べ方は非常に多くのソーセージなどが記載されていますが、該当商品に赤丸で印を付けてくれているのでとてもわかりやすいです。
今回の4種類の場合はガーリックソーセージが3分、他のソーセージは2分程80℃のお湯でボイルすると良いようです。
4種を食べてみる
というわけで早速ボイル。
1本ずつ茹で、粒マスタードを添えていただいてみました。
もちろんソーセージにはビールの組み合わせです!
スモークドチョリソーはお店の説明通りチリペッパーのピリっとくる辛みが特徴。他のソーセージにも共通して言えますが噛むと肉汁もじゅわっと出てきたジューシーさがあります。
この辛さが酒飲みにはたまらんでしょうね。今回の4種類で1番お酒に合ってるかもしれません。
粗挽きポークウインナーはオーソドックスな塩の味。パリッとした皮と適度な塩気がたまりません。
シンプルな美味しさで何本でも食べられそうな感じがします。
この塩気はパンに挟んでも美味しそう。
ナチュラルチーズ入りの粗挽きウインナーです。
外側からも良く見ると黄色くなっている部分があり、チーズが入っているのを確認することができます。1か所だけでなくいろんな場所にチーズが入っていて、噛むと加熱されてとろけたチーズがぶわっと出てきます。
なんか香草が入っているなと思ったらパセリでした。噛むと口の中でガーリックとパセリの風味が広がって食欲が増進されます。
他のソーセージよりも太いので食べ応えもバッチリ!
腸詰屋の人気ナンバーワンというのもわかる気がします。
焼いても美味しい
後日、フライパンで焼いてからいただいてみました。焼くと焦げ目がついてより美味しそうになります。
チーズインソーセージは焼き過ぎるとチーズが飛び出してくるのでほどほどの焼き加減でどうぞ。
そのまま食べるのもいいですが、パンに挟んでケチャップやマスタードをかけてホットドッグ風にしてみました。
焼いて焦げ目をつけたソーセージをカレーのトッピングにも使ってみました。カレーの中にもスモークしたソーセージの風味が感じられてなかなか美味しいです。
ソーセージをそのまま食べる場合は軽く塩をふって食べるのがおすすめとのことですが、味がけっこうしっかりしているので味付けなしで食べてみて足りなかったら塩をふるのがおすすめです。
どれもジューシーさと適度な塩気でおつまみや、ごはんの一品にぴったりのソーセージセット。自分用でも贈答用でも、いかがでしょうか。
ちなみに当サイトでは以前にも腸詰屋さんの商品を紹介しています。気になる方はこちらもどうぞ。
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