ソウル市場のレトルトサムゲタン1kgを食べてみた・2kg買ったら送料無料でお得
今回は新大久保の「ソウル市場」ブランドのサムゲタンを買って食べてみた感想です。
うちの奥様がサムゲタンを食べたいというので買ってみました。
こちらがパッケージ。このサムゲタンはソウル市場が生んだ大ヒット商品らしいです。
賞味期限は1年半以上あってめっちゃ長いので保存食にもいいかもしれません。
鶏肉はブラジル産。ナツメ、高麗人参も入ってます。
調理方法は3パターンあって
- 袋のまま熱湯に入れて15~20分
- 袋の中身を鍋に移して10分加熱
- 電子レンジの場合は対応容器に移して500Wの場合は11分、600Wの場合は9分加熱
と、いずれも簡単です。
調理してからパッキングされているので家で簡単にサムゲタンを食べることができます。
今回は袋から出して鍋で加熱することにしました。
鍋に中身を出してみると大きな鶏肉のかたまりがゴロっと２つ。
さすがにパッケージみたいに1羽まるまるってことはありませんが、けっこう大きいですね。周りの白い粒はもち米です。
じっくり10分程度加熱して薬味のねぎをふりかけていただきます。
1袋を2人で分けて食べてみましたが、肉は1人分でこのぐらいあります。
持ち上げるとほろほろっと肉が崩れて、じっくり煮込まれているのがわかる柔らかさ。肉質は若干パサっとしているところもありますが、そんなに気にならないかな。
そして骨はあるんですけど、噛んでみたら口の中で崩れていって骨ごと食べられるのがすごい！
味は鶏肉の出汁がしっかりしていてなかなかの美味です。
うちの奥様はそのままで美味しいと言っていましたが、自分は少し物足りなかったので塩を足しました。これがバッチリ決まって美味しくいただくことができました。
汁はだいぶ余ったので具材を加えたりスープを足したりしてアレンジしていただきたいと思います。
賞味期限が長いので備蓄食料として置いておいてもいいですね。
本州の人はお店によっては2袋買うと送料が無料になるのでお得です。
ブログランキング
