杏仁ソフト・エッグタルト…家で多彩な味を楽しめる横浜大飯店のスイーツセット！
今回は楽天市場の
横浜大飯店オンラインショップさんより横浜大飯店人気スイーツセットのご提供をいただきました。
こちらは横浜中華街の中でも人気店のである横浜大飯店さんのスイーツを家で手軽に食べられるセットとなっています。セット内容は・・・
- 杏仁ソフトクリーム2個
- エッグタルト4個
- マーラーカオ2個
- 杏仁チーズケーキ2個
の合計10個。
スイーツ好きにはたまらんセットですな。
というわけでレポートしていきます！
こちらが到着したセットの内容物です。ソフトクリームとかあるので全部冷凍品。解凍して食べるようになってます。
横浜大飯店の簡単な商品案内も同封されてました。
入っていた段ボールは横浜大飯店のロゴ入り、きちんとワレモノ指定されていますし、「ソフトクリームが入っています」と書かれていたり、配送に配慮がされている感じがします。
マーラーカオ
まず、はじめにいただいたのはマーラーカオ。冷蔵庫に移して６、７時間解凍してみました(常温解凍らしいけどいつ食べるか時間が不確定だったため冷蔵庫で)。
賞味期限が5か月程度のようです。
ふんわりとした生地は口に入れると卵の旨味と砂糖の甘さが口の中に広がります。
しっとりふわふわの食感でなかなか美味しくまとまっているなと思わせる一品でした。
エッグタルト
お次はエッグタルト。
こちらの賞味期限は11か月弱といったところ。
食べ方は4種類あり、
- 常温で1時間自然解凍
- 自然解凍後トースターで2分温め
- 凍ったままのエッグタルトをアルミホイルで包んで15分あたため
- やや硬めに解凍してアイスクリームのような食感を楽しむ
といった具合です。
1個のサイズは6cm弱とそれほど大きくありませんが、4個入っています。
まずは常温解凍して食べてみましたが、とろっとしたカスタード？の食感と甘さがなかなか美味しいです。
ただ、とろとろーってわけではないので柔らかく滑らかなエッグタルトを求めている人には向かないかもしれません。外側の部分もパリパリ感が少ないかも。パリパリのパイ生地みたいなのを求めていると拍子抜けします。
続いてオーブントースターで2分少々加熱してみました。ちょっと焦げ過ぎましたが、こちらのほうが外側のサクサク感が格段にアップ！香ばしい香りもして食欲をそそります。
より美味しく食べたいならオーブントースターで加熱するのがおすすめです。
杏仁クリームチーズ
杏仁クリームチーズの賞味期限は5か月程度。
表面のクッキークランチの粒々食感が心地よい一品です。
外側のチーズムースは杏仁の風味がしっかりとしている上に柔らかくとろける食感で美味です。
必要以上に甘すぎないので食べやすくあっという間に平らげてしまいました。
中央に配置されたチーズムースもとろける食感でうまいっ！！でも杏仁の風味の方が強いと思います。
杏仁ソフトクリーム
杏仁ソフトクリームは冷蔵庫でじっくり解凍。夏季は30分、冬季は60分程度が食べごろだそうです。
このソフトクリームは冷たい心地よさはもちろんですが、非常にクリーミーで普通のソフトクリームとはひと味違う仕上がりになっています。杏仁というだけあってしっかりと杏仁風味を感じながらいただくことができ、食べたあとは口の中に杏仁の余韻が残ります。
この甘さとコクはスイーツ好きにはたまりません。
一瞬で無くなってしまうことでしょう。
ということでバラエティ豊かな4種類のスイーツセットでした。
全ての面が完ぺきってわけではありませんが、杏仁チーズケーキとソフトは美味だしマーラーカオの素朴な味わいも良好です。エッグタルトはパリパリかんやとろとろ感はそれ程ではありませんが決してまずいわけではなく好みの問題かと。
全体的に良好に仕上がったセットだと思います。
「横浜中華街に言ったつもりでスイーツを食べたい！」
「普通のスイーツじゃなくて中華っぽいのが食べたい！」
なんて人はチェックしてみてはどうでしょうか。
↓ラッピング可能なのでスイーツ好きな方へのギフトにもぴったりです。
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