話題のブルダック炒め麺！ビッグカップのカルボナーラ味をいただく
今回は
公式サムヤンジャパン楽天市場店さんよりブルダック炒め麺シリーズのビッグカップ・カルボナーラ味のご提供をいただきました。
どうも辛党の間で話題になっているらしいブルダック炒め麺・・・
それがビッグカップで16個も入っているということでボリュームたっぷりの内容となっております。
ブルダック炒め麺到着・ビッグカップをチェック
到着した箱はやっぱりけっこうでかい！16個も入ってるんだから当然か。
カップにも記載されているでしょうが箱にも原材料と栄養成分が記載されていました。1食当たり470kcal。
箱を開けると互い違いに収まったカップが16個。
やっぱり大きめのカップです。
カップは広いところで幅14㎝ちょっと高さは9㎝ちょっとありました。まあカップのサイズはどうでもいいか。
カップの内容は？
カップの中には麺の他に2つの袋が入っていました。
辛みのスープとカルボナーラ味のかやくのようです。
麺は平麺かな。
辛味スープの中身はもう見た目からしてめっちゃ辛そう・・・
かやくのほうはコーンポタージュの素みたいな色です。まあカルボナーラ味だからこんな色になるか。
調理・簡単に湯切りもできる
調理手順ですが
- フタを点線まで開けてスープとかやくを取り出す
- 熱湯を内側の線まで注いでフタをしたら4分待つ
- 湯切り口を箸で切り抜きお湯を捨てる（60ml程度のお湯は残しておく）
- ソースとかやくをよく混ぜて食べる
といった流れとなっています。
早速お湯を注いで4分待ったら・・・
ざくざくと湯切り口に穴を開けて・・・
お湯を捨てます。こんな湯切り口で大丈夫かなと思ったけど意外と簡単に湯切りができました。
お湯残すの知らなくて一度全部捨てた後にまた足したけど（汗
湯切りした麺は太めのラーメンのようにも見えますが食べてみるとなんだかパスタみたいな感じもします。4分きっかりだと若干かたい感じがしたので柔らかいのが好きな人は4分30秒～5分ぐらい待ってもいいかも。
次にかやくだけを入れた状態で食べてみました。ほんのりカルボナーラっぽい風味はあるけど味が薄くこれだけではかなり物足りない感じ。やっぱり辛味を入れなきゃダメですね。
ということで辛味スープを入れてみました。調整しながら入れろと書いてあったので入れたのは半分ほど。
果たしてどのぐらいの辛さなのか食べてみます・・・
かれええええええええ。
カルボナーラと合わさって幾分マイルドにはなってるのですが、甘党の自分にはキツかった（甘党なのに食うなよ）。口に入れた直後は「お、うまいね」みたいな感じなのですが、すぐにピリピリ辛さがおそってきて、一口ごとに水を飲まないと食えません。
みんな辛いの好きで買うだろうから、参考にならないと思いますがソース半分でも辛いです。
ちなみに辛党のうちに奥様から言わせるとソースを半分ぐらい入れるのがちょうどいいそうです。辛さ的にはこれで辛ラーメンのMAXぐらいだと言っていました。
辛味スープを全部入れたらかなりエグイことになってしまいます。
辛さ抑えめのカルボナーラでこれとか・・・
劇辛味シリーズなら世の中のほとんどの辛党は十分満足できるでしょうね。
ちょっとアレンジしてみる
写真ではちょっとわかりにくいですが、とろけるチーズを追加してみました。
湯切り直後の熱いうちに入れるか、お湯を入れる前にチーズを入れておくのがいいと思います。
けっこう多めに入れないとわかりにくいですが、これで味に奥行きが出たかも。
チーズ以外にも生卵を落としたりしてもいいかもしれません。これならさらに味がマイルドになるでしょうね。
ということで今回は話題のブルダック炒め麺カルボナーラ味のご紹介でした。カルボナーラ感はかなり控えめですが、辛味をマイルドにしてくれるということで、「まずは小手調べで食べてみよう」という辛党の人におすすめです。
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