歯にくっつかない新食感キャラメルRAHMTAFELIを食べてみた！
今回は楽天市場の
おしゃれな直輸入雑貨 Maison PouさんからRAHMTAFEI（キャラメルト）という商品をご提供いただきましたので食べた感想を書いていきたいと思います。
こちらはレッカリー・フース社のスイス産キャラメルを輸入したもののようです。
パッケージはなかなかかわいらしく、ホワイトデーのお返しなどにもよさそうな一品です。
内容量は100g、熱量は100g当たり373kcalでした。
1袋あたり40～42粒程度入っているようです。
サクサク食感が最大の特徴
この商品の最大の特徴はその食感。練乳を結晶化させるという特殊な製法によってサクサクした食感い仕上がっているとのこと。
- サクサクで歯にくっつかない
- 真夏でも溶けない
といった点はけっこう魅力的です。
キャラメルって美味しいけど歯にくっつくことがあって、ちょっと不快感をかんじることもあるんですよね・・・このキャラメルならまったくそんなことが無いようです。
ほんとにめっちゃサクサクだった
てなわけで実食です。
袋から取り出して触ってみたところキャラメルのベトベト感が全くない！ちょっとぐらいべとっとした感じがあるんだろうと思っていましたが、そんなことは無くサラッとした感じです。
口に入れて噛んでみるとサクサクとした食感とともにキャラメルが崩れていきます。
味はやや濃い目でクリーミーさやコクも少し感じました。これは想像以上に食べやすいです。これまでのキャラメルのイメージを覆されました。
1つあたり1㎝ちょっとというサイズ感もちょうどよく、サクサクした食感とあいまってどんどんと食べ進めてしまいます。個人的には飽きのこない味だと思います。
少し気になったのでキャラメルを割ってみました。内部は筋のようなものが見えます。
これが結晶化というやつでしょうか。こうした構造になっているおかげでサクサクとした食感が楽しめるようです。
サクサクっとした食感と食べやすいサイズ感で次々と食べてしまうキャラメルト。
溶けないので夏場も安心して常温保存しておけますし、お家に常備しておいて小腹が空いたときやちぃータイムにいただくのもいいかもしれません。
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