カンテボーレ通販のパン詰め合わせセットはまずい?いやサクサクでなかなか美味いぞ
今回は楽天市場の
カンテボーレ通販店さんよりカンテボーレセレクションパン詰め合わせセットのご提供をいただきましたのでレポートしていきたいと思います。
カンテボーレって何ぞや?意味は?
と、その前にカンテボーレの意味について。
外国語なのかと思いましたが、正確にはイタリア語の「Incantevole」(うっとりするようなという意味らしい)に由来する造語とのこと。
運営しているのはイオンベーカリー株式会社でイオン内に実店舗が多数あるようです。
今回はその通販部門からパンをご提供いただいたというわけです。
セット内容
今回いただいたパンはいろんな種類の詰め合わせ。
穂の極 リッチホテルブレッド 1本
スクエアロール6個
あんこが旨い粒あんぱん 1個
塩ぱん 発酵バター入りマーガリン使用 1個
チョコの塩ぱん 発酵バター入りマーガリン使用 1個
粒あんの塩ぱん 発酵バター入りマーガリン使用 1個
マリボーチーズの塩ぱん 発酵バター入りマーガリン使用 1個
博多明太子フランス 1本
青森県産にんにくのガーリックフランス 1本
のセットとなります。
冷凍便で届くので食べたいときに解凍して焼くスタイルです。
それぞれのパンの焼き時間等については解説が同封されています。
それぞれを解凍して焼いてみるよ
ということでそれぞれいただいてみます。
まずはリッチホテルブレッド。冷凍状態だと少々硬いですが、パン用の包丁で食べる分だけスライスして解凍。
オーブントースターで焼いていただきました。同時に加熱しているのはスクエアロール。こっちは
アルミホイルで包むよう指定がありました。
焼き上がった食パンは見た目こそ普通のパンですが、食べてみるとサックサク。
安いパンでもこんがり焼き上がりはしますが、耳の部分とかけっこう硬くなって食べづらかったりするんですよね。その点このリッチブレッドは噛むと耳の部分もサクサクサクっと簡単に崩れていく感じ!
中もふんわりもっちりとした感じがあってやっぱり普通の食パンとは違います。
他の高級食パンと比べると突出して美味いというわけではありませんが、十分美味しいパンだと思います。
スクエアロールは食べたやすい大きさでふんわりとした食感。
塩パンも解凍後にオーブントースターで焼いてみました。
アルミホイルで覆って2~3分焼くように書かれていますが複数焼いたせいか3分では中がまだ冷たくトータルで5分ぐらい焼いたと思います。
焼いた塩パンは裏側にかなり脂が出ているのが特徴的。
脂が出ているのでぎとぎとの印象を受けるかもしれませんが、食べてみると見た目ほど脂っこい感じはありません。
この塩パンシリーズは中が空洞になっています。マーガリンを巻き込んで作るのでそうなっているっぽいです。それでパンの裏側にいっぱい脂が出ていたのかも。
空洞なのでちょっと損をした気分になるかもしれませんが、食感はとっても良好。皮の部分はパリッ!中はしっとりでやわらかく、練り込まれた粒あんも良い味出してます。
チョコの塩パンはチョコがちょっと溶けて手にくっつきますが、しっとりした生地にチョコがよく合っている気がします。
マリボーチーズはチーズのとろとろ感はありませんが、少し焦げたチーズの食感、そして適度な塩気が美味しいです。
こちらも中は空洞になってますが、パン生地はしっとり。
ガーリックはよく見ると少し切り込みが入っています。
ガーリックは普通の味といった感じですが、相変わらず外はカリカリ中はふんわり。
明太子は粒々感が良くけっこう質がいいかも。塩気もあってパンによく合っている感じ。
やっぱり外はカリカリなかはふんわりです。
カンテボーレのパンはまずいの?
今回、カンテボーレのパンをレポートするにあたってちょっと調べてみたらgoogleの検索候補に
「カンテボーレ まずい」とありましたが、実際に食べてみたらまずいなんてことはありませんでした。
有名店のパンと比べるとどうかわかりませんが、普通にスーパーで売ってるパンとくらべたらかなり美味しいです。外側のサクサク、カリカリ感と中のしっとりふんわり感はとっても良好です!
冷凍状態から解凍するのがやや面倒ですが、冷凍保存で保存期間はけっこう長いので試しに冷凍庫に入れておいてはどうでしょうか。
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