いちごプラザ大福やの午前0時のいちご大福を通販でお取り寄せ！鮮度がぱねえ！
今回は楽天市場の
いちごプラザ大福やさんより午前0の時いちご大福のご提供をいただきました。
こちらのいちご大福は1つ1つお店で手作りしているのに加え、生のいちごを使用し鮮度にこだわっているのも特徴です。
こちらが冷蔵便で到着した箱。上下逆さまにならないように指定されています。
包装を解くとでかでかと大福が印刷されたパッケージ。
さらに開けていくと発泡スチロールの箱に入った6つのカップが登場！発泡スチロールに入れて温度変化が起こりにくくした上に１つ１つカップに入れられていて、輸送時の品質変化にも細やかな配慮がされているのが伺えます。
ちなみに12~5月は到着日翌日が消費期限。6~11月は到着日が消費期限と非常に短くなっているので、その点を考慮して配送日を決める必要があります。できる限り再配達にならないようにせねばなりません。
午前0時のいちご大福という名前についてですが、到着した日の午前0時までに食べて欲しいということでこの名前になったようです。
とにかく鮮度へのこだわり伝わってきます。
食べてみたらいちごの鮮度がすごい！
少し前置きが長くなりましたが実食です。
カップに入った大福はぱっと見普通の大福と変わりません。
せっかくなのでお皿に乗せてみました。まあ普通の大福ですよね。
包丁で半分に切ってみるといちごが登場。べちゃっとした感じがなく断面もキレイです。
そして口に入れると・・・
普通のいちごと違う！！！
いちごのシャキっとした感じ！！ぜんぜんべちゃっとした感じがなくて鮮度がはんぱねええええええ！！！こだわってるだけのことあるわ・・・
そしてこのいちご。甘いだけじゃなく酸っぱさもあり、これが白あんの甘さを引き立てている感じ。非常になめらかな白あんの舌触りとやわらかな餅の食感もグッドです。
ちなみにいちごは季節によって使用している種類が違い、
- 12~5月 香りと甘みが強く絶品の紅ほっぺ
- 6～11月 四国や北海道で栽培される貴重な高級夏秋いちご（酸味が強い）
を使用しているとのことです。
11月に食べたので今回のは夏秋いちご。なるほどと思わせる酸味でした。
消費期限が切れたら？
到着日に食べるよう指定されている午前0時のいちご大福ですが、あえて消費期限が切れてからも食べてみました（良い子はマネしないでね）。
食べてみた感じ、やっぱり美味しいのは美味しいのですが、よく見るといちごから水分が出ている感があります。「いちごの水分があんこに付く」その通りでした。
食べられないことはありませんがやはりお店から指定されているとおり到着日に食べるのがベストです。
鮮度ばつぐんのいちごを味わおう
この大福はとにかく徹底してこだわったいちごの品質に尽きると思います。
普通のいちご大福と違って鮮度抜群のいちごが味わえるし、白あんとの相性も計算されているので、普通と一味も二味もちがうスイーツを食べてみたいという人はお試しください。
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