低糖質ガトーショコラなら人気のNATUVIEWの商品を通販で買うのがいいかも?
今回は楽天市場の
Second Floorさんより低糖質専門店NATUVIEW(ナチュビュー)さんのガトーショコラのご提供をいただきました。ナチュビューさんは各種メディアにも掲載されるなど人気のお店みたいです。
こちらのガトーショコラは1本当たりの糖類が0.7g。低糖質ガトーショコラの中でもかなり糖類が抑えられているんじゃないでしょうか。
低糖質だと味が気になりますが、レポートしていきたいと思います。
NATUVIEWの低糖質ガトーショコラのセット内容
まずは内容物からです。
冷凍便で届いた箱を開けてみると、しっかりと緩衝材で保護されたガトーショコラが入っていまいした。
ちょっとした商品案内も同封されています。
緩衝材を取り除くと出てきたのはガトーショコラの入った箱とロゴ入りの手提げ、そして商品案内です。
手提げは手土産として持っていくときに便利そうですね。
こだわりの食材&グルテンフリー
案内を見てみるとグラスフェッドバターや新鮮な卵を使っているようですね。グラスフェッドというのは牧草のみを食べて育った牛のことだと思われます。
低糖質なだけでなく素材にもこだわっているようです。
また、小麦粉不使用のグルテンフリーなのでアレルギー持ちの人も食べられます。
原材料と栄養成分表示
原材料を見てみると確かに小麦粉は入っていません。また、糖の吸収スピードの遅延作用などの効果があるといわれる難消化性デキストリンが入っていますね。
熱量は1本あたり881kcalとなっています。
冷凍・解凍・レンジで加熱の3パターンで低糖質ガトーショコラを食べてみる
それではいよいよ味のレポートなのですが、冷凍で届いたので
- 冷凍
- 解凍
- レンジで加熱
の3パターンで食べてみることにしました。
冷凍状態
まずは冷凍状態。包丁やフォークで切るときにちょっと力を入れないと切れないぐらい固いです。
そして口に入れた直後は固いのですがすぐに口の中の熱でショコラがとろけてきて柔らかくなります。
柔らかくなってくるとねっとりとした食感がなかなか心地良いです。甘さは控えめですが全然甘いというわけでもなくきちんと甘みを感じます。とても1本あたりの糖類が0.7gという味には思えません。
飲み込んだあとも少しの間、控えめな甘さとカカオの風味が口に残って余韻を感じさせてくれます。
解凍した状態
こちらは冷蔵室へ移して解凍したガトーショコラです。
この状態だと切りわけやすいです。
冷凍状態と比べると口にいれた直後のやや固い感じがありませんが、ねっとりとした濃厚な食感は相変わらず。上質な生チョコといった印象を与えてくれます。
クオリティは高いと思います。
レンジで温めた状態
解凍状態から600Wのレンジで40秒少々温めてみました。
40秒ぐらい温めるとぷくーっとガトーショコラの一部が膨らんできます。
温めることでチョコが溶けてふんわり感となめらか感が出ているように思います。
溶けたチョコは口にいれた直後から濃厚さを感じさせてくれます。
温かいガトーショコラもありですね。
糖質オフとは思えない仕上がりの低糖質ガトーショコラだった!
ということでNATUVIEWさんの低糖質ガトーショコラをいただいてみたのですが、甘さ控えめ感はあるものの「これって本当に糖質オフなの?」ってぐらいの仕上がりで美味しくいただくことができました。
ねっとりとした食感とチョコレート感をたっぷりと感じさせてくれる味わいで糖質制限中の方にもグルテンフリーのスイーツを求めている方にもおすすめです。
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