大網白里でランチとはまぐり！浜茶屋 協栄
九十九里方面へ出かけたお昼過ぎ、そろそろお腹も空いてきたしそのへんで浜焼きが食いたいなあと九十九里ビーチラインを走っていたところ、「やきはまぐり」という看板を見つけたので入ってみることにしました。
お店の名前は浜茶屋協栄。
階段を上った2階にお店はあります。
入り口付近の水槽にははまぐりをはじめいろんな海鮮が。
お店に入って左右に小上がりがあって席は合計50席ぐらい。テーブル下は掘りごたつみたいになっています。
協栄のメニューは？
魚を使った定食が豊富です。日替わりランチもありましたがこの日はとんかつだったのでやめておきました。
はまぐり丼とか美味しそう！
焼き物は、はまぐりのにも海鮮網焼きセットやあわび焼き、ほたて焼きなどいろいろ。
単品はフライがよさそう。腹いっぱい食べるなら定食のほうがお得そうですが。
はまぐり、かに、えびが入った磯ラーメンも気になる。
はまぐりと定食・天重をいただく
何を注文するか悩みましたが、あじフライ定食といわし重に決定。
焼き物ですが、はまぐり1kgにしてみました！
味噌汁と漬物、デザートのフルーツも付きます。
ちょっと味が濃い気もしたけど、ほろっと崩れるやわらかいイワシが美味しいです。
アジフライ定食はけっこうなボリュームです。
アジフライは揚げたてアツアツがでてきました。ふっくらやわらかな食感でうまい！！これは当たりだと思います。
そして出てきました！はまぐり1kg！価格は仕入れ価格によって変動とのことで3000円～となっていましたがこの日は3000円でした。
500gは厨房で調理、1kgはテーブルで焼くことができるようになっています。
貝用のタレをかけていただきます。ちなみに1kgで12個入っていました。
お店のひとがコンロに網をセットして火をつけてくれたのでどんどん焼いていきます。
焼いているとはまぐりが口を開けます。貝の上側に身が付いた状態になるので・・・
ひっくり返したり、貝を完全に開いて焼いたり。お好みでタレをかけて引き続き焼きます。
焼けてきたらお皿にとっていただきます！！
身がめっちゃぷりっぷりで美味い！！これは良いところにきました！！
12個ありましたが二人でペロリ！おいしゅうございました。
浜茶屋 協栄
住所：千葉県大網白里市南今泉4881-78
TEL：0475-77-2244
席数：50席
営業時間：10：00～18：30 ラストオーダー17:30
定休日：火曜日（夏季は無休）
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